蒙山蜂蜜，甘甜味醇，营养丰富，精工秘配。具有“滋补保健、润肺止咳、美容养颜、延年益寿”等保健功能。

　　甘甜味醇，山东蒙阴县特产，中国国家地理标志农产品。 

　　产地环境 

　　蒙阴县地处蒙山腹地，自然植被覆盖率高，特别是槐树、荆条、丹参等蜜源植物丰富，使蒙阴县成为全省乃至全国有名的洋槐花蜜、荆条蜜、丹参蜜等的原产地，临沂市仅有的3家蜂产品生产加工企业都坐落在蒙阴县。 

　　品种 

　　蒙阴的蜂产品生产企业注册的品牌仅有“蒙园”、“巩氏”等几种，与地域联结不紧。县农业局积极引导企业注册与沂蒙、蒙山等有关的自主品牌，自2009年起，先后注册了“蒙山蜂人”、“沂蒙蜂采”、“沂蒙蜜坊”等品牌。 

　　生产方式 

　　引导全县从事蜂蜜生产的企业成立了蒙阴县蜂业协会，制定完善的章程和管理制度，共同维护“蒙山蜂蜜”品牌和市场，把蒙阴境内制售假蜂蜜和以次充好的养蜂户清理出境，对有害于“蒙山蜂蜜”品牌的行为予以共同抵制。同时，在蜂蜜生产过程中，摒弃相互压价、相互拆台的不正当竞争行为，形成相互促进、相互提高、相互监督、相互协作的良好氛围，逐渐形成共同打“蒙山蜂蜜”品牌的行为。 

　　荣誉 

　　蒙山蜂蜜的“巩氏”、“沂蒙蜜坊”等两个品牌的14种蜂产品获得国家有机食品认证；“沂蒙蜂采”、“巩氏”等两个品牌的8种蜂产品获得了国家绿色食品认证；“蒙园”、“蒙山蜂人”等3个品牌的蜂产品获得国家无公害农产品认证。还有6种蜂产品正在申请有机食品认证，8种蜂产品正在申请国家绿色食品认证。 

　　地理标志 

　　农业部第1813号公告，蒙阴县的“蒙山蜂蜜”农产品经过严格的初审、专家评审和公示等程序，符合农产品地理标志登记程序和条件，被准予登记，获得了中华人民共和国农产品地理标志登记证书，根据《农产品地理标志管理办法》规定，对该两种农产品实施国家农产品地理标志登记保护。